Sopa de sémola

Sopa de sémola

• Preparar caldo con agua, carne y huesos, ajo, cebolla, sal y pimienta.
• Cuando hierva, agregar sémola de trigo Moca. Llevar a fuego lento, agregar zanahoria, vainitas y apio picados.
• Hervir hasta que verduras estén suaves.

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