• Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien unificados.
• Amasar la masa hasta que esté uniforme
• Refrigerar por 6 horas.
• Aplanar la masa con un rodillo, hasta que quede con 2 mm de grosor.
• Cortar la masa con un cortador redondo o la figura que desee.
• Hornear por 25 minutos a 190°C o hasta que la galleta este dorada.
• Poner el manjar en una galleta y cubrir con otra galleta.
• Se puede decorar espolvoreando azúcar impalpable MOCA y coco seco.
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